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雪隆慈青學長會結合慈青舉辦一日營；學員簽齋戒卡，響應素食齋戒。(攝影者：黎日泉)
【證嚴上人3月15日志工早會】
「東日本大地震」剛滿一週年，日本近日仍頻頻發生地震，14日因六點八強震，日本當局一度發出海嘯警報，部分沿海地區出現半公尺高的海浪，所幸未對陸地造成影響。此外，一份由東京大學所發表的研究報告指出，福島核災所釋放的輻射物質已影響東京民眾，在東京，每十萬名嬰幼兒中就有三人會罹患甲狀腺癌……
「今天是3月15日，311日本大地震雖然已事隔一年，但仍是餘悸猶存。大地震過後一年的這幾天，地震頻頻發生，昨天傍晚，5點8分（臺灣時間）在日本發生規模六點八的強烈地震，東京也有很明顯的搖晃，真的令人擔心。到晚間8點多，又一次，規模六點一。不只是地震，其實日本的核能問題還是非常嚴重，看到了新聞的報導，核能污染就是遠在東京也會受到影響，大家心中惶惶不安。看到這樣的四大不調，我們更要戒慎虔誠！
還有，最近在美國的*食品研究當中，也發出一個訊息，請大家少吃牛肉等紅肉，因為他們研究出來，多吃這樣的肉類，疾病危險比較高，對身體不好。（*哈佛大學研究紅肉與心血管疾病之關係）
總而言之，我們應該時時在生活中調適我們的心，如何調適我們的行為，如何來對待天地萬物，對天地之間，還有人與人之間，我們要平安就要有規律的生活，而要居安還要思危。」
居安思危不墮安逸 豐衣足食常想困乏
「臺灣一直都有『居安思危』的預防工作，昨天桃園縣政府舉行萬安演習，上個星期則是新竹也在演習。每個地方做災難演習，是為了演練一但發生（意外）要如何安定人心、搶救生命、穩定平安，所以主辦單位都會邀請慈濟人參與。平日，我們慈濟人如何儲備著以隨時行動，這是平常要戒慎虔誠『居安思危』，我們平平安安的時候，更要時時提高警覺。
昨天桃園萬安演習也是一樣，看到活動的廚房，這是慈濟人蔡居士（蔡堅印）帶著一群人的研發，一部車裡面儲備的工具，可以很完備地到哪裡都有熱騰騰的飲食，可以四菜一飯，提供給災難中需要的人。我們平常的生活不也這樣四菜一飯，何況在非常時候，還可以準備這樣豐富，災難時，要給災民比起生活中更滿意的，才是真的安頓他們的身心。很感恩慈濟人的用心！
不只在臺灣也看到美國，美國有一個植物園，每一年都要舉行自然環境的保護活動，每一年少不了邀請慈濟人，分享大自然中要如何保護生態，保護生態中如何讓環保落實。的確，環保落實就是保護生態最重要的，且是最長期不可缺的。看他們也在預防萬一，萬一糧食缺少的時候，要用什麼提供給人類足夠的營養，而我們慈濟人從古代的植物中發現了辣木，他們研究發現辣木蛋白質有很高的營養成分，它的根、樹幹、葉子可以供應食用，而且它成長很快，兩三個月就可以到腰部，可以採收，一直到大樹，還是可以食用，也可以做麵包等等。
任何一個國家的慈濟人都是這樣精進，美國慈濟人雖然豐衣足食，可是還是居安思危，現在他們已經在海地開闢一大片土地，教導海地人來種植，這都是大自然提供給人類的（物資）。所以我們時時都要感恩啊，我常常說，父母生育我們的身體，但是我們的生活是大自然供應的，不論是五穀雜糧等等，都可以在天地之間獲取，讓我們有足夠的營養，而不需要去吃眾生的肉。」
業力牽引生為牲畜 茹毛飲血業上加業
「可要知道，眾生動物不是生來給人吃的，牠們是因為業力牽引，生在畜生道，牠們是果報障、受苦難，如果人非吃他不可，那就是冤冤相報，臺灣人說「吃人八兩，要還人一斤」。總而言之，我們可以乾乾淨淨地、營養自然的生活，何必惹來身體的疾病，佛陀教導我們『觀身不淨』，為甚麼不『觀肉不淨』呢？動物的軀體乾淨嗎？
現在的醫學這麼發達，已經在動物身上發現細菌、病菌，像牛肉有狂牛病，宰殺之後供應給人吃，即使煮過也不知道安不安全，聽說，經過高溫都殺不了狂牛病原體，這都是在醫學有根據的。
在國外，牛也有這樣的口蹄疫，養的過程已經缺乏人道，一旦有了疾病，卻是虐待殘酷的殺，為什麼我們要為吃而造業，這樣的大屠殺，業力很大，難怪我們的天地災難偏多，因為眾生共業，因緣果報。不過，佛陀來人間開示，是要讓我們人人能知道道理，道者路也，讓我們走出一條路，平安康莊的道路——『菩提道』覺悟的道路，讓我們能知道、明是非，該做的、不該做的，該吃的、不該吃的，讓我們有智慧！」
搶救生命照顧慧命 堅守職志甘為磐石
「最近我們不都是在入經藏嗎？從去年的社區到現在，慈濟人都很用心在帶動，雖然曲終但是靈山法會不散，人人還持續進行讀書會。花蓮（場次）從3月8日到3月11日四天，在花蓮縣立（德興）體育館入經藏，可知道每一場的莊嚴法會，已經開啟了多少人的道心， 大道已在人人的心中鋪設。在花蓮慈濟醫院是這樣，幾個月的時間，人人從過去互不認識的各科別，因為這一場演繹，人人合和互協，彼此之間互相認識、互相溝通，非常的融洽。關山慈濟醫院、玉里慈濟醫院也是同樣，要把握時間分秒不空過的排練，和花蓮慈濟醫院和合起來，演繹時多麼莊嚴。
其實今天也是玉里、關山慈濟醫院的周年慶，玉里慈濟醫院今年已經第十三周年了，在1999年的3月15日這一天，玉里慈濟醫院正式啟用，這是非常不可思議，也是很深的因緣。看到張玉麟院長真的是很用心，一年三百六十五天，都在這鄉下的小醫院裡搶救生命，可是人手要到鄉下不簡單，所以他們都要自己投入還要和大家同時排班，看他連吃一頓飯都要分好幾次吃，真的很辛苦，搶救生命為第一。
潘永謙院長在關山也是一樣，關山慈濟醫院已經是十二周年，關山有慈濟醫院在那裡守護著非常重要，不分宗教、不分種族，他們上山下山都是用心付出。同時潘院長在帶領同仁時，是這樣的愛與尊重，兩個月一次的慶生會，他都會親自下廚當大廚師，為同仁慶祝生日，總而言之，要領導人總是要放下身段，和同仁同樂、和同仁同甘共苦，這是領導的方式。而且能發心立願，在這樣的小鄉鎮行醫，願意來的都是菩薩心，懷著要拯救眾生的大悲願，所以我們要好好的感恩、我們要尊重，所有所有醫療體系的同仁們， 人人為了搶救生命而且顧好守護生命的磐石，還要領導人人入人群，實在是不簡單！
現在醫療工作很辛苦，不只是要臨床照顧病人，還要教育、還要研究、還要慈善醫療合在一起，同樣去居家關懷、幫老人家清掃或者修護房屋等等，慈濟人做的他們也要做到，看到我們每家醫院都是這樣的投入，真的很感動。
感恩事真多，不過普天之下災難偏多，我們要有警世的覺悟，居安要思危，在我們的生活上，真正的要自我檢點照顧好，所以要時時多用心！」
（慈濟基金會人文志業發展處恭錄）