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誠懇大愛調人心
Transforming Lives with Love and Counting Our Blessings
困頓生活苦難堪
誠懇大愛調人心
缺糧饑饉如地獄
蔬食健康同救人
今天是農曆4月8日，2600多年前的今天，悉達多太子出生於古印度，即現今的尼泊爾，他看盡生老病死，為了追尋真理，他棄俗離家；歷經苦行與禪定修行，終而覺悟成佛。
「佛陀的出生，不是因緣果報牽絆而來，是倒駕慈航來的。佛陀是藉這樣的緣來人間，一個目標是為了度化人間、開示悟入，這是佛陀來人間的一大事因緣。」證嚴上人強調。
「我們現在修行，一定要很用心，法要真正可以落實人間，可以淨化人間，可以讓人人身體力行，可以行動做到，這樣的學理應用到對人間、人群有利益，這就是佛陀來人間要傳法、教菩薩道的正向（意義）。」
以中美洲海地共和國為例，自從2010年1月12日(當地時間)，發生芮氏規模7.0的百年強震，造成31多萬人罹難、200多萬人受災，慈濟志工就近分別從美國與多明尼加前往勘災、賑災，時至今日，2017年，關懷依舊。
其中，美國慈濟志工陳健，前往海地關懷達64次。
「這不只是要克難，還很危險，因為那裡有的地方是治安不良，又是很苦，他們當地人都不敢接近的，竟然他可以用真誠的愛，每一次去都要有這維和部隊保護，其實現在已經看到了『藍天白雲』，他們都會很虔誠地這樣的合掌，而且我們要去發放，他們會很有規矩地排隊，一點都不馬虎，很就軌道。」證嚴上人讚歎說。
回想起早年海地發放時，居民排隊領取物資，因為擔心推擠導致鞋子遺失，因而脫下鞋子提在手上，可見人們物資匱乏之急切；反觀今日，阿拉伯的葉門，內戰長達1年，已有超過6千人死亡、2百萬人流離失所、超過220萬孩童營養不良；而臺灣地區，根據北市餐盒公會的統計，臺北市學校營養午餐每天廚餘量，包含學生吃不完的剩食以及果皮殘渣等，多達6公噸，儘管數量已較往年降低，但是如何再降低剩食量，證嚴上人呼籲：「我們要好好地惜福，我們要日食八分飽，期待慈濟人把這樣的訊息，這樣吸收下去，自己身體力行八分飽，二分來去救人好，這樣的觀念，再把這個觀念再給親朋好友，正確的觀念來推動。看看有心在教育的，慈濟人也好，或是學校也好，想盡辦法要讓孩子體會。」
日食八分飽，二分救人好，就從現在開始吧！