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「今天是世界蔬醒日，请问您要吃素吗？」
1月10日，佛教慈济教育中心大厅传来孩子们稚嫩的声音。为了响应「111世界蔬醒日」， 槟城慈济安亲班学生化身劝素小天使，自制劝素卡与海报，邀约大家加入蔬食行列。
化身劝素小天使 宣导蔬食理念
经过一番努力，孩子们成功劝素六十九人，并在1月11日当天，把口号化作行动，亲手制作四十四盒素食便当，与家长分享，身体力行「一个人，一天素，一起爱地球」。
被询及为何要推广蔬食理念，学生沉芸薪说：「我们要吃素是因为我们不要让世界的动物慢慢死亡，然后减少。」
另一名学生朱杏恩则说：「因为吃素才不会让我们的肚子变成动物的坟场。」
老师徐碧玲希望借此机会，让家长品尝健康又美味的净斯产品，也期望可以启发孩子与家人一起来素食，「希望他们可以实践在自己的生活中，一起来素食一天，一个礼拜，一个月，甚至于生生世世。」
家长张秀丽表示虽然全家都吃荤食，但是为了孩子，在蔬醒日这一天会全家一起茹素，「就是她带动我们，不是我们带动她，因为她学到的跟我们讲，然后我们就跟着她学习。」
一起蔬食减碳 一同守护地球
另一头，槟城慈济幼儿园六岁班的孩子也亲手自制提拉米苏甜点，邀约父母一起蔬食减碳。
「今天是世界蔬醒日，我们做了提拉米苏给爸爸妈妈吃，因为要爱地球，还有爱动物。」学生郭建均说道。
提及自制的提拉米苏甜点，学生张鉴熙说：「那个提拉米苏的里面是没有肉的，是素食的。」
老师张凯芝表示孩子的力量远比大人的力量来得大，「因为有些家长会觉得素食不好吃，所以希望可以通过小孩子的可爱，和他们自己做的提拉米苏，让家长也一起吃素。 」
孩子们穿着可爱的水果蔬菜服装，到四岁班向弟弟妹妹劝素。
被询及为何要到四岁班劝素，学生朱嫒歆表示「我们要吃素爱地球，不可以让地球生病，所以我们去弟弟妹妹们的班，劝他们吃蔬菜，因为他们都不知道蔬菜有多好。」
爱护地球，人人有责。从一个人，开始一天素，疼惜我们共同仅有的一个地球。
