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【證嚴上人說故事】
人世間常有兩種極端的境界，例如有的地方非常偏遠、貧困；有的地方發生戰亂，造成百姓流離失所、家破人亡；有的又遭逢天災，人們長期處在飢餓中，生活非常困難。但是，也有些地方很富有，人們暴飲暴食、營養過度，造成身體的疾病。
醫生還必須建議這些人：「減少食量，要多運動等等」這是多麼對立的境界啊！一個是貧窮困苦、多災多難，時時面臨著缺糧缺食、危險的環境；一個是太富有、暴飲暴食，造成身體的疾病。
日食八分飽 平安健康才是寶
其實，佛陀在世時一樣有這樣的現象。當佛陀在憍薩羅國時，國王常常親近佛陀，有一天波斯匿王來請示佛法，他到了精舍外面，下車走到佛面前時，氣喘如牛。
佛陀就問他：「你為何這麼喘呢？」他說：「我也不知道為什麼，每次吃飽飯就覺得氣喘，今天吃過飯後就趕來見佛，所以現在還很喘，連走路都很不方便。」佛陀就說：「自己要常繫念，應量攝食，食量多少就攝取多少食物，不可飲食無度。」
當時，國王後面站著一位年輕的侍衛，國王對他說：「佛陀告訴我的話，你要聽清楚，並且幫我記得，我吃飯時，你要提醒我啊！」這位年輕的侍衛謹記於心，從此國王只要一開始吃飯，這位侍衛就站在後面唸道：「人應自繫念，自攝食、自應量。」﹝意思是要常常記得，自己的食量多少，攝取適量的食物即可﹞。國王聽了就會自我控制「要吃少一點，營養已夠了。」
過了一段時間，國王的身體變得健康，因為他已經減肥成功，回復以前苗條的身材，他的精神很好，自己照照鏡子說：「哎呀！這才真的像我啊！感恩佛陀給我健康，讓我心靈自在。」他很歡喜，就面向著精舍的方向恭敬禮拜。
他說：「佛陀的大恩，給我兩種大利，一是在今生此世能夠身體健康、行動自如，讓我心靈自在、沒有煩惱，接受佛法並開啟智慧，這是今生此世的大利；第二是讓我來生來世也得利，因為今生我瞭解因緣、果報，知道要認真謹慎，才能讓未來的人生平安，確保人身及幸福，這就是來生的利益。所以國王懷著無比感恩的心禮敬佛陀。
控制飲食健康 身體輕安自在
其實國王雖然懂得健康之道，卻控制不了自己，經過佛陀的解說，他才遵循佛陀的教誨，控制飲食恢復健康，而得以日日自在。所以說，儘管人人都懂道理，但是都不知自制，一定要有佛陀的指示，這就是凡夫心理的矛盾，也顯示出佛陀在人間的重要。
總之，人應該知足，有福報時，應多關懷業重、苦難、生活物資缺乏的人。最近世界上有些國家動亂不安，再加上天災的破壞，人民面臨死亡的邊緣，甚至更悲慘的是沒有糧食，竟然到了人吃人的地步。所以很多人都將屍體放在家裡，直到腐爛了才敢抬出去埋葬，否則很快就會被挖出來吃了。
聽到這種消息，讓人感到很吃驚，可以想像那是多麼悲慘的世界！所以我們應該將這份愛和力量集中起來，多多付出，去幫助需要幫助的人。這一切都在於心，「有心就有福，有願就有力」，只要大家有這種心願，就可以做得很歡喜、做得身心健康自在！
※本文摘自：證嚴上人著作《吾愛吾家》