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成立了六個月的雪蘭莪靜思書軒淨斯團隊，這個月在八打靈人文大樓，以製做「荷葉飯和飯團」為主題，吸引了不少大德帶著子女們一起出席這項活動。
◎簡單便利香積飯 變化創意料理
黃錦梅師姊表示：「因為我們嘗試製作了不同的款式，我們決定要用荷葉來推廣淨斯產品。雪蘭莪淨斯團隊都會開會討論每個月的主題，經過一番討論後，決定以「荷葉飯和飯團」為這個月的主題。」
為了讓出席的大德可以邊做邊學，淨斯團隊提早到現場將全部材料準備齊全，更貼心的為每個大德準備手套，使整個製做過程都乾淨、衛生。在現場老師的指導下，拿到食材的大德開始泡製香積飯，打開香積飯包裝倒進環保碗裡，加水攪拌放置一旁，大約半個小時。
等待的同時，老師開始指導大德們將荷葉放在碗裡，把之前泡好的香積飯放在荷葉上，然後包裹起來，用手握成半圓球狀，放進蒸爐，蒸煮大約半小時。
在等待荷葉飯蒸煮的時刻，現場開始製做飯團。黃錦梅師姊分享說：「因為我們有一位趙師兄，他是做壽司的頭手，我們就請他教導我們做壽司的模樣，然後我們去購買做壽司的模，但我們沒有包紫菜，因為我們希望都是以凈斯產品來製作。每次淨斯產品教學，淨斯團隊都確保製做出來的食物材料百分百都是淨斯產品。」
最後在飯團上加上淨斯素香鬆，就可以享用。吃了飯團填肚子，蒸爐裡的荷葉飯也好了。因為淨斯團隊時間上巧妙的安排，讓大家在短短的一個半小時内，完成了荷葉飯和飯團兩樣產品。
家長曾年年分享表示：「我們學了兩樣東西，一個是荷葉飯，另外一個是壽司，感覺很特別，最主要是發現這個香積飯只要用熱水泡一泡就可以了。簡單便利的香積飯，確實是匆忙的家庭主婦的好幫手。我考慮以後會買一些回去，讓小朋友以後在時間很匆忙的時候，可以吃這個香積飯。」
只要發揮創意，讓原本簡單沖泡的香積飯也可以變成一道道風味獨特的料理，讓出席當天活動的大德了解香積飯不只可以填飽肚子，還可以節能省時，為推廣淨斯產品繼續努力。
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