20230225_社區長者關懷健康知識分享【預防骨骼疏鬆症和老人癡呆症的飲食習慣】

Community: mypgselectionmyct
Branch: 馬來西亞分會

2月25日是2月份的最後一個星期六,當天早上亞依淡聯絡處社區長者關懷活動除了血壓測量及平衡運動,還有每月一次的長者健康知識分享。
今天有何芷淇營養師與大家分享的講題是【預防骨骼疏鬆症和老人癡呆症的飲食習慣】。
她說到每個人每天必須攝取足夠的維他命D來幫助骨骼生長。維他命D可在植物中取得,如:蘑菇(需在陽光底下生長),全麥麵包,含鈣質牛奶,豆粉,酸奶,毛豆以及黑木耳。
牛油,魚肝油及蛋黃則是可從動物攝取。若想知道自已是否有足夠鈣質,可到醫院做個身體檢查或者吃含有鈣質的補充品。
但最好的維他命D是曬太陽,每天早上9點至10點之間,10分鐘-30分鐘,可攝取高達90%維他命D.
成年人19歲至65歲一天需要600IU. 65歲以上則需要800IU
很多人習慣性的每天早上一杯咖啡,但因為咖啡內含有咖啡咽,它不可與咖啡同時一起食用,因為它會降低維他命D的功效,維他命D也不可以攝取過多。正常一天分量最高是2000IU.過多會讓身體負荷不來。
MIND飲食是幫助預防老人癡呆症的飲食習慣。預防老人癡呆症需從日常生活習慣養成,如保持適當的運動,不抽煙,不喝含有酒精飲料,維持正常血液,即可降低患上老人癡呆症的風險。
在飲食方面有幾種益於大腦健康食物。如綠葉蔬菜,全穀類,豆類,堅果,橄欖油,紅葡萄酒,都是可幫助維持大腦健康的飲食。
水果可選本地熱帶水果,如木瓜,橙,香蕉或全穀類如麥片,燕麥。少吃高糖分甜品,油炸食物與加工食品。
過後有林志强醫生給予補充及回饋。活動在上午11.00結束,共有42位出席今天活動。

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