教育志業 20190912_高淵慈濟安親班 製作淨斯月餅 12 9 月 Community: mymyBranch: 馬來西亞分會中秋節即將到來,月餅是應節食品之一。傳統月餅製作過程錯綜複雜,大人未必掌握得到製作美味可口的傳統月餅製作方法。孩子們學習製作簡易的淨斯月餅,少油無糖的製作方法,符合健康飲食標準,但味道卻不遜於傳統月餅。孩子們完成製作月餅後,聲稱易如反掌,同學們品嚐月餅後,紛紛讚好,還意猶未盡呢! 孩子們秤每個月餅該用的重量。 孩子們小心翼翼地將餡料和餅皮搓均勻。 孩子們小心翼翼地將餡料和餅皮搓均勻。 孩子們將切碎的果仁導入可可餡料裡。 孩子們向大家展示成品。 返回上一頁 20190911_高淵慈濟安親班 中秋節海報繪畫 20190913_高淵慈濟安親班 中秋晚會