Community: mymy
Branch: 馬來西亞分會
今天老師安排了體驗課程，讓學生們學習烹煮師公飯，了解早期師公上人和精舍師父們，克勤、克儉的精神。
活动开始的前一天事先準備了鹽和豆腐，把豆腐切成片，用鹽腌渍豆腐一夜。
感恩志工們前來陪伴安心班孩子們，首先放了一些油進鍋裡，然後教導孩子把腌渍的每片豆腐轻轻放入鍋裡慢煎，翻面煎至金黃色。
接下來，用麻油把薑絲爆香，再把香积飯和醬油倒入拌炒，就完成了師公飯啦。
教育志業
20230529_高淵慈濟安親班 烹煮師公飯
29
5 月
5 月