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「123456,6不夠,我們要買8……」
「123456789 10 11 12 13……」
「12345678……」
想要學會做飯,就要從學會買菜開始。小小孩手拿著菜籃及環保袋跟著園長及大愛媽媽來到傳統的菜市場。因為吉打慈濟幼兒園的孩子計劃在「蔬果護照」期間義賣素食便當,希望邀約更多人一起來響應素食。
◎娃兒上市場買菜 生活體驗大挑戰
剛走入菜市場,孩子們就好奇的東張西望,彷彿發現新大陸。由於現今生的活模式改變,無論是衣食住行,很多物品都可以輕易在營業時間較長且舒適的購物商場取得,因此越來越多孩子不曾踏入只有在早上時段營業的傳統市場。
「我們去巴剎我買了黑木耳、日本黃瓜、馬鈴薯,是因為要做飯盒義賣,是因為要邀請很多人很多人來吃素。」林慧晴小朋友一一列出想要購買的食材。雖然已經知道想要購買的蔬菜,但是站在攤販前,琳琅滿目的蔬菜還是讓看得大家眼花繚亂。所幸老闆的耐心陪伴,讓孩子有機會學習。結帳時,老闆得知孩子想要義賣的心願,當下就加碼送了幾顆花椰菜,支持大家的善舉。
◎ 做菜不慎傷手 啟發慈悲護生心念
經過販售肉類海鮮的攤販時,血腥味撲鼻而來,孩子們不禁捏著鼻子加快腳步。途中還看見活生生的魚在粘板上不斷掙扎到最後一刻。其中一位孩子因為受不了異味而嘔吐,還嚎啕大哭。譚莉璉(慈遵)園長把握機會教育,告訴孩子其實動物也跟人類一樣,面對疼痛或死亡它們也會感到惶恐。
「我去巴剎看到魚跳來跳去,是因為那個人要拿魚來殺,我們要愛動物不要吃肉。」看見動物在宰殺,更加堅定了林慧晴小朋友要吃素的心念。
然而將心比心的機會教育並不只是在菜市場才有,在準備素食便當的過程,小朋友煮飯、切菜、備料都不假大人之手。但是在忙碌中,還是會有失手。
「剛才我削馬鈴薯的時候削到手,有流血很痛。」
「那你想到什麼?」
「如果我們切雞的時候,切它也是會流血,雞也會很痛。我不要吃肉,要吃菜。」
好幾位小朋友因為自己的不小心而受傷,但也啟發了葉芮妤小朋友的悲心。因為切身之痛讓她感同身受。經過包紮後,她還是拿起削刀與夥伴們繼續工作。
◎素食下午茶點心 新鮮美味兼行善
除了便當義賣,孩子們還開起咖啡館,準備了南洋、西式、日式及中式風味的素食下午茶點心。4月4日這一天,販售的是西式下午茶,聽著讓人放鬆心情的爵士樂,吃著特製的馬卡龍及各式點心,再搭配上水果花茶。色香味俱全的下午茶,讓前來用餐的家長連聲贊好。
「因為他們用的全部都是新鮮的蔬菜,好像馬鈴薯蘿蔔,那些新鮮的蔬菜。吃了過後又可以做慈善,所以是一舉兩得。」家長陳慧卿雖然不是素食者,但「馬鈴薯蘿蔔馬卡龍」顯然引起了她的關注。甚至還有人開始期待下一個不同風味的下午茶。
無論是便當義賣,還是開咖啡館。為了蔬醒救地球,小朋友各各都卯足全力完成任務,因為所有盈利將會作為推廣素食的基金。小朋友可以,相信你我也能做得到。