Community:
Branch:
2016年8月19日， 雪蘭莪靜思書軒淨斯團隊應吉隆坡尊孔獨中華文學會的邀約分享淨斯月餅的教學，現場示範製作簡單、美味又健康的淨斯月餅，借此教學與學生分享淨斯食品多樣化的食法。
◎ 淨斯資糧多變化 秋節月餅好滋味
隨著七月吉祥月接近尾聲，農曆八月的中秋佳節也悄悄來臨，雪蘭莪靜思書軒淨斯團隊應吉隆坡尊孔獨中華文學會的邀約來到該學校的食堂進行淨斯月餅教學，當天大約有三十多位同學來學習。
負責籌劃這次活動的郭文傑老師受訪時表示：「配合中國傳統節日中秋節，我想讓學生自己動手去做 ，所以再次邀請慈濟師姊來教學，同時也希望學生對慈善組織有更深一層的了解。」
師姊講解製作過程後，同學們即戴上口罩、手套開始動手製作淨斯月餅。
帶領淨斯團隊進行淨斯月餅教學的齊師姊表示：「淨斯資糧是我們 上人和精舍師父們，親自製造的，採用淨斯食品製作的月餅營養、美味又健康，非常值得推薦。」
同學們各司其職將淨斯月餅的外皮與餡材料分別混合後把餅皮搓壓成圓形，餡酌量搓成圓球，裹上餅皮搓圓後放進模型擠壓出來， 一個可當場食用的淨斯月餅就完成了。
第一次動手製作月餅的華潔瑜同學受訪時表示：「很簡單，差不多二十分鐘可以完成。」
平時不曾下廚的陳佩兒同學表示：「像我不懂得如何下廚來說，淨斯月餅好吃、又簡單、又省事，完美。」
淨斯月餅容易製作，美味可口又健康，不用烘培，推廣茹素的同時也節能減碳。
淨斯團隊負責人齊師姊表示：「借此活動希望把這個消息傳出去給更多學校知道，這樣是最好的事情。」只要有學校邀約，她非常樂意前往進行淨斯食品的教學，期許與更多人分享淨斯資糧。
◎ 靜思語微言大義 深刻書籤烙印心
除了淨斯月餅教學，師姊也準備了靜思語書籤跟同學們結緣，期許透過靜思語書籤與學子們分享靜思語的微言大義，勉勵就學中的學子們，學習更精進。
 |
 |
 |
 |