Community: myeducationmission
Branch: 馬來西亞分會
马来西亚慈济幼儿园里的孩子们呢，在学校吃的餐点都是素食，所以老师们很用心，特别聚在一起学习素食餐点的制作，要让孩子们吃的健康又美味。素香肠面包、空心卷面包、萝卜蛋糕、南瓜炒米粉、菠菜面，各种各样的食物在老师们的努力下终于成功完成了。
学校假期在即，老师们并没有因此而松懈，反而分秒不空过，一起聚集在槟城慈济幼儿园来学习烹饪素食佳肴。
不管擅长烹饪与否，老师们都虚心学习，一一亲身下厨。
槟城佛教慈济幼儿园老师倪芳婷：这些都是非常有营养的食物来的。好像我今天的松饼蛋糕，我是用萝卜切碎然后加入蛋糕里面，这样子孩子就可以吃到那些蔬菜了，用这样蛋糕的方式来给孩子们吃到这些蔬菜的营养。
慈济幼儿园一向来都在带动孩子们吃素，在长期教导孩子们多吃菜，少吃肉的当儿，老师也慢慢受到影响，开始改变了饮食习惯。
槟城佛教慈济幼儿园老师许卿频：我看到非洲的孩子没有东西吃啊，我要吃一块鸡肉啊需要用很多的饲料来生产。如果那个饲料的钱如果可以买更加多的食物可以捐给更加多的人吃会更好咯，所以这个会一直提醒我要吃素咯。
除了烹饪健康素食，老师们也得学习制作环保教具。如此一来，不但节省资源，还能激发创意。用心就是专业，凡事先亲力亲为，教学的效果必能事半功倍。
胡慧芬 庄智文 马来西亚槟城采访报导
日期：2010年3月24日
地点：槟城佛教慈济幼儿园
活动：槟城佛教慈济幼儿园习烹饪
