Community: myeducationmission
Branch: 馬來西亞分會
花莲慈济大学附属高级中学定期组织师生前往马来西亚开展国际教育旅行与人文交流，旨在拓宽学生国际视野并深化人文实践。2026年8月7日下午，台湾慈济中学师生来到慈济马来西亚分会静思堂，在斋堂体验“三德六味”人文午餐。用餐前，司仪引导大家闭上眼、深呼吸，放松心情，以感恩心迎接一餐一饭。当日菜肴包括静思茶、咸豆腐、甜菜根、苦瓜黑木耳、果冻及师公饭。用餐过程约四十分钟，伴随着“三德六味”含义的讲解——出自佛教《大般涅槃经》，三德即清净、柔软、如法；六味即淡、咸、辛、酸、甘、苦。上人慈示“八分饱，二分助人好”，提醒大家在享用之余也要心怀助人之念。
一场法宴 一堂人文课
用餐后，慈中校长廖逸贞分享，她走过许多静思堂，却是第一次在槟城体会到“法宴”的感受。她表示，上人的开示、慈济的人文精神，以及台湾推动的食育（食的教育），都在这场用餐体验中融合起来。她感动地说，这不只是一餐饭，更是一堂感恩的慈济人文课。
慢食中体会食物的本味
慈中主任徐振家分享，现代人的生活步调很快，常常忘了慢下来好好吃饭。正如三德六味所提倡的慢食精神，这一顿饭让师生们放慢速度，细细品尝每一道菜的滋味。他表示这是他吃过最慢的一顿饭，每一道菜的酸甜苦辣就像人生一样，需要慢慢咀嚼，才能感受到食物真正的味道。通过这顿饭，他体会到了感恩与尊重。
八分饱 二分助人好
慈中学生林曾筠乔分享，这是她第一次来到静思堂，也是第一次体验三德六味。她深刻体会到一道菜要登上餐桌，背后需要经历多少过程、凝聚多少人的努力，因此格外珍惜这一餐。她也觉得食物的分量刚刚好，正好呼应上人所说的“八分饱，二分助人好”。想到自己能省下二分帮助更需要的人，她心中充满感动。
以三德六味 静心慢食传法
三德六味活动协调锺德玲分享，决定以三德六味来欢迎慈中学生，希望透过静音、静语、静心的方式，让师生慢慢品尝每一道菜，体会酸甜苦辣咸淡六种滋味。师公饭配咸豆腐，是慈济克难精神的象征，走过六十年，依然传承至今。她强调，简单的菜肴，温饱又好吃，最重要的是实践“八分饱，二分助人好”的精神。
她表示，在AI时代，孩子的生活节奏很快，尤其是心跑得更快。透过这样的用餐体验，让孩子学习觉察自己的心，在沉静中慢慢感受、慢慢沉淀。她也感恩慈中孩子愿意前来，让大家有机会承担这次的三德六味活动。看到大家吃得欢喜，志工们也做得欢喜。她认为这不仅是服务，更是传法的机会——在安静的环境中，感恩心自然而然被提起，因为静默中，每个人都带着恭敬与感恩来享用这一餐。
用心背后的祝福
用餐结束后，每位师生获赠一份由两百多位志工亲手缝制的小寿桃挂件作为结缘品。这颗寿桃来自两百多位志工的一针一线，缝入感恩，缝入大爱，更缝入人与人之间的美善因缘。
一场三德六味的用餐体验，不仅是一顿饭，更是一堂生活与感恩的人文课。透过慢食、静思与了解食物背后的用心，师生们在味觉中感受惜福，在细节中体悟慈济人文精神。
活动：台湾慈济中学体验三德六味
日期：2026年8月7日
地点：慈济马来西亚分会静思堂
撰文：郭佳盈（由Deepseek AI辅助）
摄影：马綵莹、陈锐文
